El dilluns passat 8 de juliol el Museu can Papiol va ser l’escenari d’un taller amb degustació de combinats dirigit en exclusiva al públic professional. L’esdeveniment va ser organitzat pel Gremi, gentilesa de Coca-Cola i amb el suport de l’Ajuntament de Vilanova El Gremi d’Hostaleria de Vilanova va organitzar al…
Entrega de premios de la IV Ruta de la Tapa Vilanova i La Geltrú El Gremi d’Hostaleria de Vilanova y Mahou San Miguel han realizado la entrega de los premios “Millors Tapes 2019” de la IV Ruta de la Tapa Vilanova i La Geltrú. Una cena para dos personas en…
Traçabilitat del tabac La Unió Europea ha aprovat tot el procés que regula i controla el comerç de tabac. Amb el sistema de la traçabilitat es vol fer front al problema de la competència deslleial i el contraban. Un cop fixat pel Reglament d’Execució europeu on cada país ha d’assegurar…
Projecte de Reaprofitament segur dels excedents d’aliments cuinats per restaurants i càterings de Vilanova i la Geltrú. Aquest projecte busca que els excedents alimentaris consumibles que els establiments de restauració no poden comercialitzar puguin arribar a projectes socials. És una iniciativa impulsada per les Regidories de Serveis Socials, Promoció Econòmica,…
Programa de suport a la nova implantació de comerços i millora comercial dels establiments i la instal·lació de sistemes de “Click & Collect” Des del dilluns, 8 de juliol, i fins a exhauriment de pressupost amb el límit màxim del dia 31 de desembre de 2019, les empreses i autònoms…
L’estiu és l’estació on més s’incrementen els casos de toxinfecció alimentària per Salmonella, una de les quatre causes principals de les malalties diarreiques a nivell mundial segons l’Organització Mundial de la Salut. Els motius pels quals aquest bacteri causa estralls a l’estiu són diversos. Entre ells podem enumerar: La temperatura…
Normes de seguretat alimentària en restaurants: 4 pilars bàsics i 13 consells Un negoci de restauració ben gestionat implica procurar les condicions necessàries per a la seguretat dels aliments. Altrament, al nostre menjar pot produir-se una contaminació per bacteris que generi una toxiinfecció als nostres clients o empleats, i encara que això…
El Síndic de Greuges a Vilanova i la Geltrú El proper dilluns 8 de juliol, l’equip del Síndic de Greuges de Catalunya serà a Vilanova i la Geltrú per atendre les persones i entitats que vulguin fer consultes o exposar les seves queixes sobre una actuació en relació amb la vulneració dels seus…
Taller gratuit de combinats amb Royal Bliss al Museu Can Papiol, gentilesa de Coca-Cola, organitzat pel Gremi d’Hostaleria de Vilanova Des del Gremi d’Hostaleria de Vilanova, s’ofereix als seus agremiats, un Taller gratuït de combinats i maridatge amb Royal Bliss al Museu Can Papiol, on podreu conèixer les noves tendències en combinats pels vostres locals i amb…
Registre de Jornada: Criteri Tècnic 101/2019 sobre l’actuació de la Inspecció de Treball i Seguretat Social Us informem del contingut del recent Criteri Tècnic 101/2019, sobre l’actuació de la Inspecció de Treball i Seguretat Social en matèria de registre de jornada, gentilesa de PIMEC En primer lloc, determina l’objectiu d’aquest criteri tècnic, que…
