Representem i defensem els interessos dels Agremiats, de forma individual o col·lectiva, davant les diferents administracions sobre les normatives, taxes, impostos, etc.
Som interlocutors dels problemes del sector, per exposar-los davant les administracions, sols o conjuntament amb altres Gremis o Federacions, segons l’àmbit de l’administració.
Negociem amb les administracions la redacció i aplicació de normatives abans de ser aprovades.
Fem campanyes gastronòmiques promocionals d’una ciutat o territori, sols o amb les Administracions corresponents.
El Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf es una associació d’empreses del sector, sense ànim de lucre, i que te com a objectiu potenciar un dels principals motors econòmics de la comarca. El Gremi està afiliat a la FEHR (Federación Española de Hostaleria y Restauración), a la PIMEC (Sectorial de Turisme), a l’ADEPG (Associació d’Empresaris del Garraf, Alt Penedès i Baix Penedès) i a la Coordinadora de Gremis de la Ruta del Xató.
El Gremi te representació en el Consorci de Turisme del Garraf, el Consell Municipal de Medi Ambient i Sostenibilitat, el Consell Assessor del Nucli Antic i Paisatge Urbà, els Laboratoris Permanents del Pla Gastronòmic, el Centre Tecnològic de Vilanova i la Geltrú, la Comissió de seguiment del Pla d’ Usos del Casc antic i eixample, la Comissió Nit Segura.
L’àmbit d’actuació del Gremi es la comarca del Garraf, excepte Sitges que te Gremi propi.
La Denominació d’Origen Cava participa com a entitat col·laboradora a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú, que se celebra del 13 al 15 de novembre. La D.O. Cava és present en els dos showcookings d’aquest divendres 13 de novembre, a càrrec de Pastisseria KINKAKAU i La Pokeria,…
La Ruta del Xató ha inaugurat la temporada 2026-2027 al VINSEUM de Vilafranca del Penedès, donant el tret de sortida a una edició molt especial que celebra el seu 30è aniversari. Una iniciativa que, any rere any, posa en valor una de les elaboracions més emblemàtiques de la nostra gastronomia…
El pròxim diumenge 22 de novembre, de 12 a 15 h, el Castell de Ribes serà l’escenari de la 2a Mostra Enogastronòmica de Ribes, una jornada que combinarà gastronomia, vins, música i tradició en un ambient festiu i de proximitat. Organitzada pel Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, amb la…
Del 13 al 15 de novembre, el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf participarà a la Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú, dins de l’Espai Clúster de Desenvolupament Econòmic, conjuntament amb Viu Comerç i Visit Vilanova. Durant els tres dies de la Fira, aquest espai oferirà diferents propostes…
La Fira de Novembre de Vilanova i la Geltrú tornarà a omplir els carrers i les places de la ciutat els dies 13, 14 i 15 de novembre. L’edició de 2026 comptarà amb 195 expositors, dels quals 53 participaran per primera vegada, un 27% del total. La presència d’empreses i…
La Finca Mas Solers de Sant Pere de Ribes ha acollit aquest dijous 22 d’octubre la segona edició de La Nit del Garraf, una celebració organitzada pel Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, que ha tornat a reunir professionals de la restauració, empreses elaboradores, cellers, representants institucionals i persones vinculades…
