La Junta Directiva de la FIHRT d’aquest mes d’octubre, organitzada pel Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, es celebrarà en un entorn excepcional: el Celler Torre del Veguer. Situat a la comarca del Garraf, aquest celler es destaca no només per la qualitat dels seus vins, sinó també per l’entorn privilegiat i la seva història centenària. Torre del Veguer és una finca amb una torre fortificada que data del segle XIV, plena de caràcter i envoltada de vinyes que es beneficien de la influència del clima mediterrani i la proximitat al mar.
El celler aposta per l’agricultura ecològica, produint vins singulars que reflecteixen la personalitat del terroir de la zona. Entre els seus vins més destacats hi ha el Blanc Subur, fet amb la varietat Malvasia de Sitges, i els seus vins negres elaborats amb Syrah i Pinot Noir, entre altres.
A més, el Celler Torre del Veguer s’ha consolidat com un espai cultural, on s’organitzen activitats relacionades amb l’art i la gastronomia, oferint una experiència enològica completa i única per als seus visitants.
Amb aquesta visita, la Junta Directiva de la FIHRT tindrà l’oportunitat de gaudir d’una jornada envoltada de patrimoni, cultura i el bon vi que caracteritza aquesta històrica finca.