El Restaurant Genil ha estat el guanyador del desTapa Vilanova 2026, la ruta gastronòmica organitzada pel Gremi d’Hostaleria i Turisme de Vilanova i la Geltrú, que enguany ha celebrat la seva desena edició.
Per commemorar aquest reconeixement, el Gremi ha creat un nou guardó commemoratiu que s’ha lliurat a l’establiment vencedor del certamen. Aquesta distinció neix amb la voluntat de donar continuïtat al desTapa Vilanova i reconèixer l’excel·lència gastronòmica, així com el compromís dels restauradors que, any rere any, contribueixen a consolidar aquesta iniciativa.
La peça commemorativa està inspirada en la imatge oficial del desTapa Vilanova 2026 i incorpora un plat com a element central, decorat amb la característica cenefa de la plaça de la Vila, un dels símbols patrimonials més representatius de Vilanova i la Geltrú. El guardó ha estat creat per la ceramista Olga Comas, d’Arrels Ceràmica, que ha elaborat una peça única, feta íntegrament a mà, convertint aquest reconeixement en una obra artesanal que posa en valor la identitat i el patrimoni de la ciutat.
La desena edició del desTapa Vilanova, celebrada durant tot el mes de juny, ha comptat amb la participació de 21 establiments, que han ofert una tapa maridada amb una copa de vi o cava. La ruta ha tornat a convertir Vilanova i la Geltrú en un aparador de la gastronomia local, convidant tant els vilanovins com els visitants a descobrir la qualitat culinària dels restaurants participants.
Entre les novetats d’aquesta edició destaca que la tapa guanyadora del Restaurant Genil es convertirà en la imatge de la campanya del desTapa Vilanova 2027, una iniciativa que reforça el protagonisme dels restauradors i dona continuïtat a un model de promoció que posa en valor el talent gastronòmic local.
Des del Gremi d’Hostaleria i Turisme de Vilanova i la Geltrú volem felicitar el Restaurant Genil per aquest reconeixement, així com agrair la implicació dels 21 establiments participants, que han contribuït a fer possible una nova edició d’un esdeveniment plenament consolidat dins del calendari gastronòmic del Garraf.
El Gremi continua apostant per iniciatives com el desTapa Vilanova, que contribueixen a dinamitzar l’activitat econòmica, promocionar la restauració de proximitat i reforçar el posicionament de Vilanova i la Geltrú com una destinació gastronòmica de referència, gràcies a la qualitat de la seva oferta culinària i al talent dels seus professionals.
