Hostaleria #PorElClima és el projecte que impulsa l’acció contra el canvi climàtic en el sector de l’hostaleria. Volem mobilitzar i contribuir a la seva transformació per a adaptar-ho a les demandes d’una societat cada vegada més sensibilitzada amb les qüestions ambientals.
La iniciativa va més enllà de la sensibilització per a combatre el canvi climàtic. Es tracta d’una plataforma per a mobilitzar al sector de l’hostaleria i ajudar a reduir les emissions dels negocis contribuint, a més, a ser més eficient disminuint els consums i per tant generant estalvis econòmics.
La seva meta principal és facilitar als hostalers fer aquest pas, oferint-los eines, informació i pautes d’actuació perquè puguin convertir-se en establiments neutres en carboni, en línia amb l’Acord de París.
Hostaleria #PorElClima va néixer en 2017 a partir del projecte de ECODES Comunitat #PorElClima i compta amb la col·laboració estratègica de Coca-Cola i amb Hostaleria d’Espanya com partner nacional.
Hostaleria d’Espanya treballa en els Objectius de Desenvolupament Sostenible que, amb un horitzó l’any 2030, Nacions Unides promou.
El sector de l’hostaleria arriba a gairebé tots els racons de la societat. Això fa que els nombrosos establiments del sector (bars, cafès i restaurants) siguin importants catalitzadors del canvi tecnològic i cultural necessari per a construir una economia climàticament neutra i resilient.
Per a poder formar part d’aquesta inciativa entra en el següent enllaç i troba noves maneres de lluitar contra el canvi climàtic.
https://www.hosteleriaporelclima.es/
