La nova normativa s’aplicarà a tots els establiments d’hostaleria dins dels països membres i té com a objectiu reduir residus i fomentar alternatives reutilitzables o a granel.
A partir del 12 d’agost de 2026, la Unió Europea prohibirà l’ús de monodosis de plàstic d’un sol ús en els establiments d’hostaleria. La mesura afecta productes com sobres de sucre, oli, salses o mantega individuals, habituals en cafeteries, restaurants i serveis de restauració.
Es tracta d’una normativa d’aplicació directa i obligatòria per a tots els Estats membres, sense excepcions generals ni períodes de moratòria, fet que implica que els negocis hauran d’adaptar-se en el termini establert.
La prohibició se centra en el consum dins del local, mentre que es preveuen algunes excepcions concretes, com ara el menjar per emportar (take away) i determinats entorns sanitaris, on aquest tipus d’envasos podrien continuar utilitzant-se.
L’objectiu principal de la mesura és reduir la generació de residus plàstics d’un sol ús i impulsar sistemes alternatius, com ara dispensadors reutilitzables o formats a granel. Això suposarà canvis operatius per al sector de l’hostaleria, que haurà d’adaptar els seus serveis i proveïdors a la nova regulació.
Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo páginas visitadas). Puedes obtener más información pulsando aquí.
