Cursos de català del CPNL El Consorci per a la Normalització Lingüística (CPNL) orienta les empreses en l’ús de la llengua catalana a través de plans de formació a mida, de l’assessorament lingüístic i d’altres serveis que ajuden a prestar un millor servei al client. La finalitat és que les…
Vídeos i manuals de formació de manipuladors d’aliments en el sector de la restauració A l’empresa ha d’haver un Pla de formació i de capacitació del personal en seguretat alimentària. El responsable de l’establiment de restauració ha de garantir la supervisió i la formació dels manipuladors d’aliments en matèria d’higiene alimentària,…
«Els instruments concursals com a eines de prevenció: Preconcurs, concurs i segona oportunitat» Webinar del Catedràtic de Dret Processal UB i Diputat al Congrés, Jaume Alonso Cuevillas Amb la participació de l’Advocat i Economista Jaume Alonso-Cuevillas i Sayrol, Catedràtic de Dret Processal de la Universitat de Barcelona, ExDegà del Col·legi…
Ferran Adrià ajuda a reiniciar els negocis del segment restauració Proposta de CAIXABANK HOTELS & FOURISM en el marc del Conveni de Col.laboració amb la FIHRT La crisi sanitària que vivim ha incidit molt especialment en el sector de la restauració. Per això, des de CaixaBank hem creat al costat…
Webinar : la gestió per competències en el sector d’hosteleria Des del Programa Innovadors i Experimentals de l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes, us convidan a participar en un webinar digirit a les empreses d’hosteleria de la comarca Del Garraf. És una Xerrada on s’explicarà el model i la gestió per competències dins…
Speed Dating a Sant Pere de Ribes El Gremi ha rebut informació sobre la jornada de Speed Dating que ha estat organitzada pel Programa de Projectes Innovadors i Experimentals destinat a l’Sector d’Hostaleria que és realitzarà el Proper 20 de Novembre a l’Ajuntament de Sant Pere de Ribes. (Sala Polivalent…
Connecta’t al català amb el CPNL! Per a 4 milions de consumidors, el català és un valor afegit a les marques. El Consorci per a la Normalització Lingüística (CPNL) orienta les empreses en l’ús de la llengua catalana a través de plans de formació a mida, de l’assessorament lingüístic, i d’altres serveis…
Seminari “Selecció de Personal per competències” Dins del Programa de Projectes Innovadors i Experimentals 2018, al que el Gremi ha donat suport, es celebrarà properament un seminari adreçat a empresaris del sector de l’hostaleria. Es tracta de conèixer el mètode de la selecció de personal per competències, son 15 hores…
El dilluns passat 8 de juliol el Museu can Papiol va ser l’escenari d’un taller amb degustació de combinats dirigit en exclusiva al públic professional. L’esdeveniment va ser organitzat pel Gremi, gentilesa de Coca-Cola i amb el suport de l’Ajuntament de Vilanova El Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf va…
Normes de seguretat alimentària en restaurants: 4 pilars bàsics i 13 consells Un negoci de restauració ben gestionat implica procurar les condicions necessàries per a la seguretat dels aliments. Altrament, al nostre menjar pot produir-se una contaminació per bacteris que generi una toxiinfecció als nostres clients o empleats, i encara que això…