La Cuina del Petit aposta pel Filet i Gamba de Vilanova La rostisseria i càtering de La Cuina del Petit ha protagonitzat la segona sessió de l’Espai Enogastronòmic de la Fira de Novembre, al Castell de la Geltrú. En aquesta ocasió, el filet ha acompanyat una Gamba de Vilanova amb…
L’arròs d’espigalls obre l’Espai Enogastronòmic de la Fira El cuiner del Cafè del Foment, Ignasi Garcia, ha estat l’encarregat d’obrir l’Espai Enogastronòmic, al Castell de la Geltrú, dins de la Fira de Novembre del 2018. I ho ha fet amb un dels asos de la carta que té al seu…
40 aniversari del Gremi: Homenatge als expresidents Com hem vingut informant aquest any, estem celebrant el 40è aniversari del Gremi. Per a homenatjar els expresidents i ex gerents del Gremi, el passat 24 de maig a la Nit de la Gastronomia van rebre un pin d’or el Sr. Xavier Mestres,…
L’Espai EnoGastronòmic, la perla de la Fira L’Associació gastronòmica Menja’t Vilanova es torna a abocar amb la Fira de Novembre, a través de l’organització de l’Espai Enogastronòmic, una aposta per la gastronomia de qualitat amb segell vilanoví. Aquest espai, al Castell de la Geltrú, compta amb la col·laboració de Temps…
La Tapa de la Fira Com ja sabeu els dies de Fira de Novembre s’engegarà la VI Tapa de la Fira. Els locals participants són: Fenix Lounge, Machinda Records, Taps i Tapetes, A Beer Apart, L’arengada, Lotus, Celler 36bis, Dehesa Santa Maria, Manyam, La Petita Venecia, La Proa, Piri-Piri i…
El sector hostaler molt preocupat davant la pujada de les tarifes de futbol El sector de l’hostaleria està vivint un moment crític en un dels seus productes habituals, el futbol, a causa de l’important increment del seu cost, sense temps de reacció. Alguna de les operadores ha augmentat fins a…
Informació sobre al·lèrgens sector de la restauració Us n’informem del document que s’ha penjat al web de l’ACSA relatiu a la Informació d’al·lèrgens en el sector de la restauració, document adreçat als operadors de la restauració i amb el que s’ha comptat amb la col·laboració de la Federació de Municipis de…
Estufes a les terrasses Amb l’arribada del fred, les estufes s’instal·len en algunes terrasses, és per això que us recordem que d’acord amb el que estableix l’article 16 i apartat h) de l’article 26 de l’Ordenança Reguladora de l’Ocupació de la via pública amb mobiliari d’establiments comercials i de restauració,…
Es tracta d’una mesura en favor de la informació veraç i un compromís de la indústria làctica amb la transparència. El Govern obligarà a indicar l’origen de tots els productes làctics El Consell de Ministres va aprovar aquest divendres, a proposta del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, un reial decret…
Dia Internacional dels Drets Humans La regidoria de Participació s’ha posat en contacte amb el Gremi per fer difusió d’aquesta campanya. Amb motiu de la commemoració del Dia Internacional dels Drets Humans que organitza cada any l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú, us informem que aquest any tornarem a editar…